竹荪菇烘干机

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• 发 货 期：10天内发货
• 有效期至：2023年8月11日
• 所 在 地： 山东 潍坊
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烘干产品介绍：

竹荪菌是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，竹荪营养较丰富，香味浓郁，含有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。因为竹荪菌的功效和市场需求，对于竹荪的烘干，讲究方法和技巧，空气能热泵节能竹荪菌烘干机烘干后的竹荪菌呈乳白色，朵形完整，无异味和杂质，中低温烘烤，保证了竹荪的口感、色泽、品质，储存期能长达一年左右，食用时香味浓郁、鲜美，烘干时不受外界天气等环境影响，智能控制温湿度，省时省力而成为竹荪菌加工企业的理想烘干设备。

热泵竹荪烘干工艺参考：

竹荪菌的破蕾开裙一般在凌晨，可做到随开随采，亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时，用刀从菌托底部切断菌索，先轻轻取掉菌帽，然后去掉菌托，留有柄和菌裙，用湿纱布揩干净，或用清水清洗干净，置于垫有白纸的提篮或竹筛里，不要撕破弄断取回后及时分级进行烘干。

烘烤宜以低温烘烤，把竹荪菌均匀的放在烘盘内，推入烘房，烘房内温度控制在40℃烘烤1小时左右，以后温度可升到50℃烘烤约4小时，这时要注意排湿，而后温度控制在40℃继续烘干3小时，烘干后，取出凉20-30分钟，待菌体变软后，再分级包装。

 

产品优点：

1、高效

设备箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，大大缩短了物料干燥时间，保证了产品产量。

并且安装、拆迁方便，占地面积少，可安装于室内、外。 

2、节能

设备只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保

设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物，无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

4、安全

设备设置多重安全保护功能，相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等，水电彻底分离，不存在任何安全隐患。

5、卫生

由于是封闭循环，避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、药品或生物制品尤为重要。

6、智能

设备免人工操作，无需专人看管，物料无需翻动，智能自控烘干时间、**时间，性能稳定，操作方便，可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干，可存储10个烘干工艺参数。