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竹荪菇烘干机

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  • 发 货 期:10天内发货
  • 有效期至:2021年4月1日
  • 所 在 地: 山东 潍坊
  • 2211053938

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烘干产品介绍:

竹荪菌是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,竹荪营养较丰富,香味浓郁,含有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。因为竹荪菌的功效和市场需求,对于竹荪的烘干,讲究方法和技巧,空气能热泵节能竹荪菌烘干机烘干后的竹荪菌呈乳白色,朵形完整,无异味和杂质,中低温烘烤,保证了竹荪的口感、色泽、品质,储存期能长达一年左右,食用时香味浓郁、鲜美,烘干时不受外界天气等环境影响,智能控制温湿度,省时省力而成为竹荪菌加工企业的理想烘干设备。

热泵竹荪烘干工艺参考:

竹荪菌的破蕾开裙一般在凌晨,可做到随开随采,亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时,用刀从菌托底部切断菌索,先轻轻取掉菌帽,然后去掉菌托,留有柄和菌裙,用湿纱布揩干净,或用清水清洗干净,置于垫有白纸的提篮或竹筛里,不要撕破弄断取回后及时分级进行烘干。

烘烤宜以低温烘烤,把竹荪菌均匀的放在烘盘内,推入烘房,烘房内温度控制在40烘烤1小时左右,以后温度可升到50烘烤约4小时,这时要注意排湿,而后温度控制在40继续烘干3小时,烘干后,取出凉20-30分钟,待菌体变软后,再分级包装。

 

产品优点:

1、高效

设备箱体采用全封闭结构,热空气箱内循环,大大缩短了物料干燥时间,保证了产品产量。

并且安装、拆迁方便,占地面积少,可安装于室内、外。 

2、节能

设备只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的14;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保

设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物,无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

4、安全

设备设置多重安全保护功能,相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等,水电彻底分离,不存在任何安全隐患。

5、卫生

由于是封闭循环,避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品、药品或生物制品尤为重要。

6、智能

设备免人工操作,无需专人看管,物料无需翻动,智能自控烘干时间、**时间,性能稳定,操作方便,可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干,可存储10个烘干工艺参数。